Aktuell
Lammfleisch-Aktion
vom 10. - 19.November 2011
frisch geschlachtetes Söflinger Lammfleisch
vom Schäfer Bächtle aus dem Butzental
Warum ist unser Lammfleisch etwas Besonderes?
Natürlich aufgezogen und ernährt von den Wiesen rund um Ulm,
werden die jungen Lämmer vom Schäfer Bächtle aus dem Butzental
(Ulm-Harthausen) mit viel Liebe und Pflege aufgezogen.
Die Tiere werden nur mit Gras bzw. Heu und Hackschnitzel von
Zuckerrüben gefüttert, ohne irgendwelches Kraft- und Zusatzfutter.
Es werden ausschließlich junge Tiere geschlachtet,
dies kommt in der Zartheit des Fleisches zum Ausdruck.
Genießen Sie mit tollen Rezepten
unser Söflinger Lammfleisch
Das Söflinger Lammfleisch gibt es
natürlich nur beim Metzger Hörmann