Metzgerei Hörmann

Umweltgerechte Erzeugung

Unsere Bauern in der nahen Umgebung von Ulm achten streng auf eine artgerechte Aufzucht und garantieren, dass die Tiere ohne Hormone und Wachstumsförderer großgezogen werden. Die richtige Fütterung, die artgerechte Haltung, kurze Transportwege und eine stressfreie Schlachtung am Ulmer Schlachthof garantieren höchste Fleischqualität.
Der Ulmer Schlachthof wurde im Jahr 2000 gemäß den strengen hygenischen EG-Anforderungen umgebaut - damit unsere Kunden eine hygienisch einwandfreie Qualität erhalten.

Für Metzgermeister Raimund Hörmann ist die Frische oberstes Gebot für seine Fleisch- und Wurstspezialitäten. Die geschlachteten Tiere werden in unserem modernen Betrieb zerlegt und das Fleisch von unseren hochqualifizierten Mitarbeitern zu den bekannt schmackhaften Produkten veredelt.